Ein Familienbetrieb
Als kleiner Familienbetrieb ist der Wein-Anbau und Betrieb am Steilhang nur mit viel Engagement, Geduld und Beharrlichkeit und viel Unterstützung innerhalb der Familie möglich. Die Webseite unseres Weingartens präsentiert stolz einen kleinen, charmanten Familienbetrieb, der sich in den malerischen Jenaer Kernbergen befindet. Hier wird ökologischer Weinbau großgeschrieben, und jeder Handgriff ist mit Liebe und Hingabe verbunden. Die schlichte und naturverbundene Gestaltung der Webseite spiegelt die Philosophie des Weinguts wider.
Unsere Weine und Philosophie
Unser Grundsatz ist das Streben nach höchster Qualität im Einklang von Mensch mit der Natur. Das ist gut für den Weinliebhaber, den Winzer und unsere Umwelt. Der Weinberg wird seit Gründung nach den Richtlinien des biologischen Anbaus bewirtschaftet und ist EU-zertifiziert (Kontrollstelle DE-ÖKO-021).
Allen unseren neu angebauten Rebsorten ist es gemein, dass sie sehr gute Widerstandsfähigkeiten gegen die üblichen Schädlinge im Weinbau besitzen. Bilder der Weinberge vermitteln einen Eindruck der natürlichen Umgebung, in der die Trauben gedeihen.
Wie funktioniert das?
Jede noch so große Aufgabe ist möglich, wenn man sie nur in kleine Schritte zerlegt. Darüber hinaus ist es die Freude an der Natur, die Pflanzen wachsen und gedeihen zu sehen, die uns antreibt.